Sangari
1. Nguyên liệu:
- 1/4 ly đường
- 1 ly nước
- 1 trái quýt cắt lát mỏng
- 1 quả chanh thái lát mỏng
- 1 quả cam chua thái lát mỏng
- 1 chai rượu nho
- 180ml sôđa.
2. Cách thức pha chế:
Cho đường vào bình chứa, hoà tan với nước, cho thêm trái cây và rượu nho, đá. Khuấy đều cho đến khi thật lạnh, thêm sôđa và trái cây vào ly rượu. Rót ra ly.
|
Sành điệu Martini
1. Nguyên liệu:
- 75 ml rượu Gin
- 15 ml rượu Dry Martini
- Đá viên
2. Cách thức pha chế:
Cho các nguyên liệu vào ly hỗn hợp và khuấy đều với đá viên. Sau đó chế ra ly phục vụ.
|
|
|
|
|
|
|
Singapore Sling
1. Nguyên liệu:
- Nước của 1/2 trái chanh
- 1 Muỗng đường
- 2oz.gin
- Soda
- 1/2 oz.brandy vị cherry (Cherry Brandy)
2. Cách thức pha chế:
Trộn chanh, đường và gin với đá rồi chắt ra ly highball. Thêm đá viên và rót đầy bằng soda. Cho brandy vị cherry lên trên.
|
Star fruit trooper (cocktail)
1. Nguyên liệu:
- 25 gr khế tươi
- 25 gr dứa (thơm) tươi
- 50 gr sữa đậu nành không đường
- 1/2 muỗng cà phê mật ong
- 120 gr kem tươi khoảng 7 muỗng cà phê
- 100 gr nước đá bào nhuyễn
2. Cách thức pha chế:
Khế và dứa rửa sạch, cắt lát mỏng bỏ hạt khế. Cho khế, dứa và tất cả các nguyên liệu khác vào máy. Xay cho đến khi hỗn hợp tan đều.
|
Sunflower
1. Nguyên liệu:
2. Cách thức pha chế:
|
|
|